* 튀김을 할 때 아주 작은 튀김 찌꺼기등을 건져내는 용도로 사용합니다.

* 요리를 할 때 불필요한 거품을 건져내는 용도로 사용합니다.

* 핸들의 감촉이 아주 좋아 그립감이 탁월합니다.